Реклама пиццерии с залом продаёт не «вкусную пиццу», а конкретный вечер: какую пиццу 30 см взять, сколько она стоит и когда её подадут на стол. Первые два ответа гость видит на Картах до поездки, третий ему называет администратор после сверки с кухней.
У входа гость показывает телефон: «На Картах билет стоил полторы тысячи. Почему сейчас дороже?» Сцена условная, а задача настоящая. Реклама ночного клуба должна вести на конкретную ночь, где заранее понятны программа, цена и условия входа.
Реклама ресторана в интернете работает, когда каждый канал (соцсети, блогеры, поиск, реклама на Картах) приводит гостя в одно место: карточку на Картах, где он видит меню, зал, отзывы и бронирует стол. Деньги направляют на пустые часы зала, а результат считают гостями, а не охватами.
Кейс продвижения ресторана из нашей практики: ресторан в Санкт-Петербурге, упаковка карточки, работа с отзывами и продвижение на Картах. За год звонки из карточки выросли на 91%, а дополнительную летнюю веранду заполнили полностью.
«В карточке салат по 300. Почему за эту коробочку 560?» Реклама кулинарии должна объяснить, за что платит покупатель: порцию, вес или готовый набор. До поездки человек должен увидеть на Картах состав ужина, понятную стоимость и способ подтвердить, что блюда есть к выдаче.
«Мы будем петь только своей компанией или ждать очередь в общем зале?» Реклама караоке-клуба должна заранее объяснять формат посещения. Если вы сдаёте отдельные комнаты, покажите на Картах, где компания будет петь, сколько стоит время и кто подтвердит свободный интервал.
«Нас четверо. У вас получится поговорить или сегодня будет шумно?» Реклама бара должна помочь компании выбрать подходящий вечер и заранее увидеть условия в карточке на Картах. Прежде чем приглашать гостей, согласуйте предложение с командой: куда посадите людей, что им доступно и кто встретит их у входа.
«По кассе месяц хороший. Почему с двух до пяти столы пустые?» Управляющий отвечает: «Зато утром очередь». Маркетинг кофейни начинается с выбора задачи для конкретного времени дня: кого пригласить, зачем ему приходить и что команда готова предложить. Гость должен увидеть подходящие условия в карточке на Картах до поездки.
«Вы уже открыты? Я хотел взять кофе перед работой». На Картах стоит время другой смены, а утреннего предложения в меню не видно. Реклама кофейни начинается с понятного заказа, ради которого человек готов зайти по дороге: что получит, сколько заплатит и когда сможет прийти.
Реклама доставки пиццы начинается с заказа, который кухня и курьер могут выполнить в нужное время. Для пиццерии с залом или самовывозом я бы сначала подготовил меню на Картах и выбрал предложение под свободный интервал печи.
Реклама фастфуда начинается с понятного заказа: что гость получит, сколько заплатит и когда сможет забрать. Карточка на Картах и работа смены должны обещать одно и то же.
Меню в Яндекс Картах добавляется бесплатно в кабинете Яндекс Бизнеса, раздел «Товары и услуги»: вручную, файлом XLS или YML-фидом. В карточке оно появляется в течение суток. А вот будут ли по нему находить ваш ресторан, зависит от того, как это меню собрано.
Бронирование в Яндекс Картах позволяет гостю выбрать ресторан и оставить заявку на столик. Владельцу нужно подключить систему бронирования, настроить доступное время и передать заявки сотруднику, который отвечает за посадку.
Реклама банкетов начинается с трёх вещей: свободной даты, вместимости зала и понятного предложения. Покажите, какое событие можно провести у вас и как узнать итоговую стоимость. Потом выбирайте канал рекламы.
Реклама пекарни лучше всего работает там, где человек решает по пути: на Яндекс Картах, в 2ГИС и Google Maps. И продаёт она не «свежую выпечку», а конкретный хлеб или круассан к конкретному часу.
Реклама кондитерской продаёт не «вкусные десерты», а торт к конкретной дате. Человек ищет «торт на заказ» на Яндекс Картах, в 2ГИС или Google Maps, сравнивает цену за килограмм, фото и сроки и выбирает ту кондитерскую, где понятно, успеют ли к его празднику.
Реклама столовой работает там, где человек в 12:40 решает, куда идти обедать: на Яндекс Картах, в 2ГИС и Google Maps. Второй канал есть у столовой и почти нет у кафе: договор с офисами рядом, когда одна договорённость приводит группу каждый будний день.
Реклама суши и роллов должна продавать понятный заказ: состав набора, цену, район и условия доставки. Для точки с самовывозом начните с меню на Картах, затем выбирайте предложение под свободное время кухни и курьеров.
Маркетинг ресторана для владельца одного-пяти заведений сводится к двум задачам: привести новых гостей в часы, когда зал пустой, и вернуть тех, кто уже был. Новых гостей ресторану у дома, по нашему опыту, приводят прежде всего карты: Яндекс, 2ГИС и Google.
Привлечь клиентов в кафе помогает не одна реклама, а три вещи вместе. Вас находят рядом в тот момент, когда человек решает, где поесть. Ваша карточка за минуту отвечает на его повод: завтрак, обед, кофе с собой. А после первого визита у гостя есть причина вернуться.
Реклама нового ресторана начинается до открытия: гостю нужны повод прийти, дата и понятный способ забронировать стол. После запуска реклама должна приводить людей и в обычные дни, когда праздник закончился.
Разбираем бесплатные каналы в том порядке, в котором их стоит запускать: карты, меню, отзывы, соседи, соцсети. В конце план на первую неделю, чек-лист и проверка, по которой видно, что бесплатного уже мало.
Разберём карточку и конкурентов рядом, покажем, по каким запросам вас находят и где теряются обращения. Проводит лично Артём Проза.
Покажем на цифрах из вашего кабинета: по каким запросам вас находят, где теряете клиентов и почему конкуренты выше. За 1 рабочий день, без обязательств.
Бесплатно за 1 рабочий день
